Ship Catering & Victualing

Aiutiamo i nostri clienti armatori a garantire che gli equipaggi delle loro navi che operano in tutto il mondo ed i team di lavoro impegnati negli impianti industriali off-shore possano affrontare al meglio le esigenze quotidiane, attraverso prodotti e servizi altamente qualificati.

Ogni viaggio, ogni traghetto o nave passeggeri, necessita di una strategia mirata, che varia a seconda delle dimensioni della nave, della lunghezza della traversata, della destinazione. La nostra profonda conoscenza degli scenari e delle diverse tradizioni ci permette di elaborare la soluzione più indicata a soddisfare le preferenze più svariate:

• Gestione della cambusa e forniture di bordo.
• Gestione di ristoranti, mense, bar e negozi di bordo.
• Massima qualità delle materie prime, con particolare attenzione e sensibilità alle tradizioni culinarie locali, etniche e religiose in accordo con quanto previsto dalla convenzione MLC 2006 sul lavoro marittimo.
• Rispetto meticoloso e totale delle norme igienico-sanitarie in linea con gli standard HACCP.