Professioni di bordo: non si smette mai di imparare…
Il Gruppo AL.MA Catering offre inoltre un percorso formativo in costante aggiornamento dedicato sia al proprio personale che a quello esterno:
- corsi specialistici
- manualistica con nozioni di cultura alimentare
- linee-guida per il cambusiere e il cuoco di bordo
- piani nutrizionali con proposte di menu bilanciati
La professionalità è garanzia di successo